HOME JOURNAL ／ KAOHSIUNG BRUNCH
把週末的第一餐，
留給好好吃飯的時間。
想找高雄早午餐，最難的往往不是沒有選擇，而是每個人想吃的都不一樣。有人想吃豐盛主餐，有人想喝咖啡，也有人只想約朋友坐下聊聊天。挑高雄早午餐時，先想清楚今天的需求，會比一直滑照片更容易找到方向。
這篇整理夏德莉、黑浮咖啡與香醇軒3個品牌，從餐點路線、分店差異到聚餐安排，幫你挑選適合當天行程的早午餐。先用下方「30秒快速選」找方向，再往下看完整介紹。
HOME生活誌編輯整理｜2026年10月19日
依店家官方公開資料整理，餐點、價格及營業資訊以最新公告為準。
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30秒快速選
今天想吃哪一種早午餐？
點選店名，就能跳到對應介紹。
同行者想吃早午餐，也想比較義式餐點 ① 夏德莉 Brunch & Pasta → 先選巨蛋店或鳳山店，再查看對應菜單。 想把早午餐、咖啡與甜點一起安排 ② 黑浮咖啡 RÊVE Café → 官方菜單有全日早午餐分類，也有咖啡與鬆餅。 重視早餐主食與手作肉品 ③ 香醇軒早午餐 → 可從里肌、豬肉、雞腿等品牌介紹品項比較。編號為介紹順序，非評分排名；實際供應與服務請以指定門市公告為準。
高雄早午餐快速比較
選早午餐時，可以先看菜單方向是否符合同行者的胃口，再考慮分店位置。以下比較提供選店方向，座位、用餐時間與供餐內容仍需向門市確認。
| 店家／品牌 | 餐點方向 | 選店重點 |
|---|---|---|
| ① 夏德莉 | 早午餐、義式餐點 | 分店菜單、供餐時段 |
| ② 黑浮咖啡 | 全日早午餐、咖啡、甜點 | 主餐與飲品搭配 |
| ③ 香醇軒 | 手作肉品、早餐組合 | 主食選擇、套餐內容 |
手機閱讀時，表格可以左右滑動。
3個高雄早午餐品牌，依胃口挑選
夏德莉 Brunch & Pasta
早餐與午餐需求，先從分店菜單找交集
有人想吃早午餐，也有人想直接吃一份主餐時，可以先比較夏德莉的菜單。品牌官網分列巨蛋店與鳳山店菜單，並提供各店地圖與停車資訊，方便依聚會地點安排。
挑選這類餐廳時，先確認大家想吃的餐點，再選擇分店，會比只看店名更準確。官網目前列出兩店不同的營業安排，鳳山店也標示菜單全日供應；若打算較晚到店，建議先確認當日供餐情況。
黑浮咖啡 RÊVE Café
把早午餐、咖啡與甜點排在同一餐
想找高雄早午餐，又希望餐後能接著喝咖啡，可以查看黑浮的餐點方向。官方菜單設有全日早午餐分類，可見香草雞腿、香料豬肉與肯瓊奶油燉雞肉鐵鍋等選擇，另有咖啡、義大利麵與鬆餅。
當同行者的胃口不同，菜單品類較多的品牌比較方便先找交集。點餐時可以先看主餐是否已包含配餐，再決定要不要升級套餐與加點飲品，避免重複點到不需要的內容。
香醇軒早午餐
從手作肉品，挑一份喜歡的早餐組合
如果找高雄早午餐時，更在意早餐主食搭配的肉品與口味，可以留意香醇軒。品牌官方介紹將手作里肌、手作豬肉、嫩煎雞腿與自製醬料列為重點，適合先從這些方向查看菜單。
比較早餐組合時，可以一起看主食、配菜與飲品內容。有些選項看起來相近，實際搭配和份量卻可能不同；如果想更換配餐或升級飲品，先確認加價方式，點餐會更清楚。
高雄早午餐聚餐怎麼選？
先決定今天想吃早餐，還是午餐
蛋、麵包、漢堡和義大利麵，雖然都可能出現在早午餐店，卻是不同的用餐期待。聚餐前先讓每個人說出一項想吃的東西，再找能滿足需求的菜單，比單純問「要吃哪間」更容易有答案。
帶孩子或長輩同行，先問實際設施
嬰兒車能否進入、是否有兒童椅、座位是否需要走樓梯，都會影響用餐體驗。訂位時可以把需求一起說清楚，不能只憑空間照片，就認定每間分店都有相同設備。
想聊天，別忘了確認限時與座位
兩人簡單吃飯和多人聚餐需要的空間不同。預約時可詢問用餐時間、併桌與候位方式；如果預計聊比較久，也要先確認店家的用餐規定，讓行程安排更從容。
高雄早午餐行程與預算怎麼安排？
建議先選當天的活動範圍，再挑附近門市。主要在左營或巨蛋周邊活動，就先查附近選項；原本約在鳳山碰面，則優先比較鳳山區店家，減少跨區移動與找停車位的時間。
預算可以把主餐、飲品、升級配餐、服務費及停車一起算入。比較店家時，先確認套餐是否已含飲料與配菜，再看加點後的總額，會比只比較主餐標價更接近實際花費。
訂位前，快速確認4件事
- 想吃的餐點，預計到店時是否供應。
- 低消、服務費與套餐加價方式。
- 用餐時間、併桌與訂位規定。
- 兒童椅、樓梯、停車等同行需求。
高雄早午餐常見問題
Q1. 高雄早午餐下午也吃得到嗎？
要看指定門市與品項。黑浮官方菜單有全日早午餐分類，夏德莉鳳山店也標示菜單全日供應；但當日供應與售完情況，仍應向門市確認。
Q2. 假日早午餐需要訂位嗎？
若人數較多、需要兒童椅，或有固定用餐時間，建議先詢問是否接受訂位。各店可能採訂位、現場候位或混合方式，不能以其他分店的規則直接推定。
Q3. 怎麼比較早午餐價格才公平？
先把內容放在相同基準，例如是否含飲品、沙拉與麵包，再加入加價項目及服務費。用一份完整餐點的總額比較，會更清楚。
找到適合這個週末的高雄早午餐
高雄早午餐可以是一份簡單早餐，也可以是一場慢慢聊的朋友聚會。把餐點、分店位置與同行需求一起考慮，下次約吃飯時，就能更快選出大家都願意去的一間。